Kuliner Khas Jawa Barat

 KULINER KHAS JAWA BARAT


1. Lotek


Sekilas, saat melihat lotek pasti akan terlihat mirip dengan nasi pecel yang berasal dari Jawa Timur. Namun, apabila anda memperhatikan dengan lebih seksama, maka akan ada beberapa perbedaan yang bisa ditemukan.

2. Batagor


Makanan khas Jawa Barat berikutnya yaitu batagor. Batagor atau bakso tahu goreng merupakan salah satu makanan khas Jawa Barat yang sangat populer dan digemari oleh banyak orang di seluruh Indonesia. 

3. Seblak


Seblak merupakan salah satu makanan khas Jawa Barat yang popularitasnya tidak perlu diragukan lagi. Makanan yang berasal dari kota kembang ini terbuat dari campuran bumbu cikur (kencur) dengan beraneka ragam isian seperti kerupuk basah, mi instan, snack frozen, bakso, dan lain-lain.

4. Dodol Garut


Sesuai dengan namanya, camilan tradisional ini berasal dari Garut, Jawa Barat. Bahan utama dalam pembuatan dodol yaitu tepung ketan, gula merah, dan santan. Beberapa pengusaha juga menambahkan beberapa varian rasa seperti cokelat, strawberry, durian, dan lain-lain.

5. Cireng


Cireng atau aci digoreng adalah camilan khas Jawa Barat yang bahan utamanya adalah tepung kanji. Tepung kanji dilarutkan dalam air sehingga membentuk adonan seperti roti, diberi racikan bumbu penyedap, lalu digoreng hingga kering.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Olahraga

Gambar
OLAHRAGA PENGERTIAN Olahraga merupakan aktivitas fisik yang disengaja dan direncanakan mulai dari arah, tujuan, waktu, dan lokasinya. dalam kehidupan bersosial, olahraga merupakan suatu fenomena sekaligus bentuk ekspresi manusia. O lahraga dapat dilakukan secara individu maupun beregu.  Renang adalah  salah satu olahraga di cabang akuatik yang sangat populer dimana gerakannya murni dilakukan di dalam air dan membutuhkan koordinasi gerak hampir seluruh bagian tubuh. Sehingga olahraga ini kemudian memberi banyak manfaat karena memang menuntut seluruh bagian tubuh untuk bergerak.  JENIS-JENIS OLAHRAGA 1. BULU TANGKIS Bulu tangkis adalah bagian olahraga raket yang dimainkan oleh dua pemain lawan (tunggal) atau dua pasangan lawan (ganda), yang mengambil posisi pada bagian berlawanan dari lapangan persegi panjang yang dibagi oleh jaring. Para pemain mencetak poin dengan memukul kok dengan raket mereka sehingga melewati net dan mendarat di setengah lapangan lawan mereka. Rally berakhir setela
Baca selengkapnya

SEPTEMBER HITAM!!!

Gambar
  September Hitam, sebuah Pengingat Peristiwa Kelam HAM di Bulan September Kabar Latuharhary - Sejumlah peristiwa kelam hak asasi manusia di Bulan September dari masa ke masa masih nyata dalam ingatan bangsa ini, dan mengingatkan negara untuk memenuhi tanggung jawabnya. Mulai dari tragedi pembantaian 1965-1966, tragedi Tanjung Priok 1984, tragedi Semanggi II 1999, Pembunuhan Munir 2004, hingga brutalitas aparat dalam aksi Reformasi Dikorupsi yang baru saja terjadi 2019 lalu. Peristiwa yang terjadi di Bulan September tersebut kemudian oleh KontraS disebut sebagai September Hitam. Kegiatan yang merupakan rangkaian diskusi  online  September Bulan Perjuangan seri ke-2 ini diadakan oleh Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto. Penuntasan kasus-kasus pelanggaran HAM berat yang belum menemui titik terang dan hutang Pemerintah untuk keadilan kepada keluarga korban menjadi latar belakang diadakannya diskusi  online  ini. Momentum September Hitam ini seharusny
Baca selengkapnya